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2024-04-29

リピです。 今回は主にジェノベーゼソースを作るために買いました。早速角の部分を味見しましたが、相変わらず美味しいチーズです。 グラムによって価格が変わり変更後に連絡もあるので(＋−30g位、＋−100円位)、安心して購入できます。

• xl1978ts
• 20歳
• アトピー
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★★★★★

2024-03-29

生野菜サラダにかけて食べています。質の良いオリーブオイルとペコリーノの濃厚な香りだけで、一皿がごちそうになります。味の濃いドレッシングより、ずっと旨味があります。それだけで食べると、ちょっとしょっぱい気もしますが、味付け、香りづけには、このくらいでちょうど良いです。食後も、ひとかけら口に含んで、しばらく舐め溶かして食べたりします。飴をなめているように、口の中でずっと酸味を含んだ旨味を楽しんでいます。また購入したいです。

• じゅん☆じゅん♪
• 28歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-27

ローマでは、カルボナーラやカチョエペペに ペコリーノロマーノを大量に使いますが 削るのが大変で、 丁度 トンナレッリというカチョエペペ用パスタを手に入れたので、ペコリーノを削って、 胡椒を掛けるだけの簡単パスタ カチョエペペを堪能できました。 ペコリーノの味だけに、頼ってる料理なので 旨さがダイレクトに伝わりました。

• アレマーラ
• 36歳
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2024-03-15

カルボナーラに、抜群に良いです。 そのまま食べたら塩気が多くて、しょっぱい！です。

• み＿っ＿ち＿い
• 24歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-25

美味しいです．他に言うべきことがあるのかな？ リゾットに入れればすぐに味が決まります．

• shimoppu
• 32歳
• アトピー
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★★

2024-03-01

塩気がパルミジャーノよりありますが、こちらも好みです。よく噛んでいると、イクラのような旨味もほのかに感じられます。一キロ送料込みがあれば、パルミジャーノと交互に買いたいですね。

• ＢＭＷツーリング
• 40歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-23

ハード系の中では、パルミジャーノよりも好きなチーズ。 塊のまま、ピーラーで薄くそぎとりワインと一緒に♪ スライスをサラダに乗せたり、シチューやパスタやリゾットのアクセントに 調味料として重宝します。白い粒はアミノ酸。 いつも購入しているショップよりもお得でした。

• けんしろうイチロー
• 28歳
• アトピー
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2024-02-16

ジェノベーゼソース用に購入。ちょうど良い塩加減でパスタにかけてもおいしいです。配送も早く、良かったです

• rosemari2008
• 36歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-21

お値段の割にとても美味しかったので、またリピしたいです

• caheo
• 44歳
• アトピー
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2024-02-02

チーズにコクがあり、いろんな料理に使っています。

• LUCKＹ　 PANTS
• 32歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-19

アマトリチャーナに入れると塩味が絶妙で美味しいです。もちろん，そのまま食べても良いです。300gくらいのを販売してくれると嬉しいのですが。

• ぽぽちゃんママ0367
• 40歳
• アトピー
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2024-05-03

業務用なのでばかでかいんですが、個人用なら冷凍保存すれば問題ありません。 おいしさが違います。ただ茹でただけのバスタも絶品料理になります！ 配送も手早く、大満足しています。

• りこばば
• 48歳
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2024-04-26

友人と一緒に購入をしていますが、その時に必ず友人が申し込んでいます。

• Tsuyoshi42
• 36歳
• アトピー
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