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商品の詳細

<商品説明>


●「胡蝶 四季の懐石料理 函入り2冊組セット 全巻揃い」

出版社名:アルファ企画
発行年月:2000年1月 初版
サイズ :31×22×4.5cm

状態:
函入りです。
函・本体とも特に目立つ汚れやキズなどはありません。




・「春夏編」

・「秋冬編」

以下目次より-----
懐石料理
一品料理
作り方
旬の魚・季節の野菜
工藤調理長は薦める味の名品、絶品




---------------------------------------------------------------------


<発送方法と送料>


発送方法は 佐川急便(飛脚宅配便)です。
他の発送方法には対応できませんので、ご了承ください。

全国 (一部地域を除く) → 880円

北海道・沖縄県・離島 → 1400円

※セット本や大型本は個別に送料を設定しています。

※同梱発送の場合も重量や荷物の個数などによりまして、
 個別に送料を設定しています。ご了承ください。



発送日は火曜日から金曜日です。
月曜日から木曜日の間に御入金いただいた場合、
入金確認の翌日には発送いたします。
ご入金を金曜日から日曜日にしていただいた場合の発送日は
翌週の火曜日以降になりますのでご了承ください。



・月曜日 から 木曜日にご入金の場合→入金確認の翌日の発送
・金曜日 から 日曜日にご入金の場合→火曜日以降の発送




---------------------------------------------------------------------


<その他>


・かんたん取引を利用しておりますので、落札者様より先にご連絡をお願いします。

・領収書ご希望の落札者様へはPDFファイルとしてメールで送付いたします。
 メールアドレスも合わせてご指示ください。

・評価は当方への評価をいただいた方へのみ入力いたします。
 評価不要の方は相互評価無しでお願いします。


























この商品はヤフオク!一括出品ツール「オークタウン」で出品されています。

商品の説明

日本料理の四季 2~10 春夏秋冬 - 全巻セット
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2022年10月19日、20日開催 懐石料理イベント|SUSHIYA sansaro
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四季 日本の料理 春夏秋冬全4冊揃 (第一出版センター 編) / 古本、中古
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2022年10月19日、20日開催 懐石料理イベント|SUSHIYA sansaro
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最新のクチコミ

★★★★★

ベジタリアンではないんですが、肉も魚も好んで食べる方ではないので、こんな野菜だけの“ふつうの”料理本を探していました。 野菜だけだと、どうしてもガチガチな自然食っぽいものや常備菜のような内容になりがちですが、これはケンタロウさんならではのアレンジで普通に美味しい料理ばかりです。重宝してます。

  • バラアティン
  • 36歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★

一つの生地で、3通りも作れるというのが嬉しくて、購入しました。 読んでいても、難しくなく、とても分かりやすいと思います。

  • LOVEDRIVER
  • 24歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

普段から手作り食品は好きなので、こちらに載っているレシピはだいたい知っているものばかりだったので。。。 少々残念。 でも、イラストなどで分かりやすく図解されているので、初心者の人なんかは、手作り食品とっつきやすいかもしれません。 見ていると、作ろう!って気になる本です。

  • gochii1118
  • 32歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

この方のブログが大好きなので購入。とっても参考になる本です。 予想よりたくさんのレシピが掲載されています。老夫婦には向きませんが、子供のいるママにはおススメです。

  • kazu240324
  • 40歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

やっぱりバーゲンになるだけの内容だと思いました。見て作りたくなる料理はありませんでした。残念です。

  • るぅちゃん1212
  • 28歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

今日この本をもとにアジア風ピラフ作りました。 ルクエで料理している間に他のことができるので楽チンです。 作らないだろうなと思うレシピもありますが、やる気のない私でも、それなりに作れそうな気がします。

  • さーとん1976
  • 36歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

シャトルシェフを使いこなすために買いました 内容は私はわかりやすいです 付属のレシピと重なるレシピもありますが 両方参考にしながらどんどん作ってみよ〜と思います

  • HOU1965
  • 44歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

フードコーディネータ―教本(新版)です。 表紙がカラフルで惹かれました。 本をざっくり読んだ限り、とても勉強する範囲が広いんだなと思いました。でも、食に興味があるのでためになります。 少しづつ勉強して、フードコーディネーター3級を受けたいなと思います。

  • rongyu780124
  • 32歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

気にはなっていたけど・・・今回思い切って購入予約したけれど。いつ頃届くのでしょう。使ってみて良かったらもう一つ購入したいのに届かないので予約できず・・・まあ気長に待ってみます。

  • もちも02278
  • 40歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

このシリーズの中で、一番好きです。 絵本のレシピをパパと子供で作れて、とても楽しいです。

  • YS2689
  • 48歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

レシピの他に「教えてタニタ!」も読み応えアリ!! 後は実践するのみ・・・

  • ダイヤ2525
  • 36歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★

毎日のお料理に使っています。 フードプロセッサーがあれば、持っていても良い本だと思います。 内容も奇抜でないので使いやすく、オススメです。

  • fukusan3443
  • 44歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

お願いランキングをよく観てておいしそうだな〜なんて思ったものが結構あったんですけど、いろいろあって覚えてられなかったので購入してみました。 ありえない組み合わせがおいしかったりして楽しかったです。

  • 三毛猫0453
  • 32歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

「シリコンスチーマー付き 栄養たっぷり楽チン!クッキングレシピ」と比較するとシリコンの厚みがしっかりしていました。両手鍋デザインで可愛いです。こちらの方が利用度が高めです。料理本はA4サイズなので、見やすいかな。

  • たけ4477
  • 40歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

このシリーズの本は、一般的な家庭にある調味料で比較的簡単に作れるものが多いので、大活躍です。 エピソードなどの記載もあり、とても楽しめます!!

  • 学学学1025
  • 48歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

本が無ければオーブンで使うことはなかったと思いますが、我家では使い方の参考止まりでした。 不透明な赤が可愛いシリコン鍋は、他社のスチーマーより活躍しています。加熱時のシリコン臭が気にならないのもその一因(重曹使用済み)。 すのこがないのは残念ですが、口径の大きい鍋型は使い勝手が良く、野菜の下ごしらえ等にも大雑把に使えてイイです。鍋の蓋はフラットなので、ラップ代わりにもなっています。 クニャクニャした素材なので、レンジから出すときなど、必ず両手で扱うか受け皿を使うことをオススメします。

  • 洋なし体型
  • 36歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品