当日発送
送料無料

から厳選した ★☆新版・食品工業総合事典☆★（社）日本食品科学工学会編　絶版食品工学図書　新品　光琳農学

お気に入りブランド

クチコミ評価 5.1（21件）

販売価格：: ￥22726税込
獲得ポイント：: ポイント

商品がカートに追加されました

販売価格：￥22726 税込

お買い物を続けるカートへ進む

在庫あり

※ 商品のお届けについてはこちらよりご確認ください。

SHOPPING が販売、発送いたします。

当日発送可 (14:00までのご注文が対象)

※
ご注文内容・出荷状況によっては当日発送できない場合もございます。
詳しくはこちらよりご確認ください。

利用可

※
ポストにお届け / 一点のみ購入でご利用可能です。
ゆうパケットでのお届けの場合はサンプル・ノベルティが対象外となります。
ゆうパケットには破損・紛失の保証はございません。
詳しくはこちらよりご確認ください。

商品の詳細

すでに絶版となっている食品工学図書です。
入手が困難となりつつあります。
今回在庫分のみ定価にてお譲りいたします。（新品）

新版・食品工業総合事典

（社）日本食品科学工学会編
収録項目数10,000用語の本格的用語事典。

B5／上製／箱付

ページ数：1468頁
ISBN：:978-4-7712-9302-1
発行：株式会社光琳

【解説】

総合事典では網羅しきれない、専門用語が約10,000項目、完全収録されております。食品に直接関与する分野はもとより、微生物、害虫、包装、公害、マーケティング等に関する分野の用語をすべて掲載致しております。この事典１冊で、食品製造に関する技術的分野、単位操作、基本法則などの用語がすべてカバーされます。巻末には和文索引が整理され、欧文索引と併せて専門用語和英辞典としても活用できます。

※注意事項
★ 落札後２４時間以内に取引連絡できる方。
（いかなる場合も連絡ない場合取消します）
★ 落札後３日以内に支払い可能な方。
★ ノークレーム・ノーリターンでお願いします。

★ 複数冊落札された方は、取引を始める前にまとめて取引の依頼をしてから

取引を開始して下さい。

★ 発送について
大変申し訳ございませんが、平日は仕事をしているため発送作業は土日・祝日となります
あらかじめご了承下さいますようよろしくお願いします。