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値段が安いので、ちょっと心配でしたが、小ぶりだけど、しっかり鮭です。 塩加減が、もう少し強めでも良いかな？とも思いましたが、鍋などには丁度良いかもしれません。
- 前ちゃん0116
- 34歳
- アトピー
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干物セットの鮭が美味しかったので今回は鮭のみに購入。 届いたのが昼前で昼食に焼いていただきました。 思ったより大きくて量もびっくり！！ 前の鮭の味と違ってちょっと生臭かったのですが、焼く前に塩水で洗ってからにした方がいいのではないでしょうか。身にはまだ塩気がなく塩気のあるぱりぱりした皮と一緒に食べるといい塩梅でした。カマのほうと尻尾のほうはムラがありかなり塩気があるようでチャーハンかお茶漬けに。 本当は炭で焼くと旨いんですが・・・
- シゲル0706
- 22歳
- アトピー
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購入品
山漬け特有の風味が出ていて美味しいです、塩分も控えめで家計のやりくりに小切りして冷凍で都度小出ししながらいただいています。
- まる06151088
- 30歳
- アトピー
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友人にお歳暮で送りましたが、年末だったからか届くのが遅かったです。 後から送った別の店の鮭の方がだいぶ早く着いていました。 あまり大きすぎず冷凍庫に入ったといってました。今度から切り売りしている物の方が相手には親切かな〜と反省です。
- ＊＊yuu＊＊
- 38歳
- アトピー
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申し訳ないですが・・・・正直美味しくなかったです。 カマ好きな父母と期待していたのでちょっと悲しかったです。人によって感じ方が違うと思いますが 私たちには合わなかったようです。ごめんなさい・・・
- よーこ0430
- 26歳
- アトピー
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本場筑前博多帯 男帯
帯
￥6,374
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